上海财经网【上海财经号】:世界上最小的西瓜-庇皮诺@

佩皮奎诺，世界上最小的西瓜，产于南美洲。据悉，“成年”普通西瓜长约43厘米至48厘米，直径17厘米，而“庇皮诺”只有3厘米长，仅为“成年”普通西瓜的1/20。虽然外表和普通西瓜一样，但“庇皮诺”的内肉却是绿松石色，味道像黄瓜一样清脆爽口。此外，它的皮肤光滑柔软，可以直接食用，甚至西瓜籽。

庇皮诺(Peppino)，一种产自南美洲的野生水果，被荷兰食品生产商科波特出版社发现，带回荷兰进行温室栽培。Pepkino只有3厘米长，看起来像一个普通的西瓜，所以它被称为“迷你西瓜”。2011年，“庇皮诺”登陆英国。

“庇皮诺”是一种高营养价值的高级水果。它的外观和普通西瓜一样。它长3厘米，直径2厘米。它的外皮光滑柔软，内部的肉是蓝绿色的。它富含维生素C、钾和镁。它有一种类似香蕉和酸橙的香味，尝起来像黄瓜一样清脆爽口。一些消费者担心西瓜太“迷你”，很难挖出果肉吃。科波儿出版社(Coppert Press)表示，Pepkino不仅拥有光滑细腻的肌肤，还可以直接食用，甚至西瓜籽，从而避免了很多食用上的麻烦。

这个迷你西瓜可以用多种方式食用。它可以直接作为小吃或开胃品食用。它也可以和简单的夏季沙拉一起作为家常菜。它也可以做成西瓜炒制，或者它的汁液可以做成冰淇淋来缓解夏天的炎热。如果配上黑巧克力，味道会更好。

“庇皮诺”在可春和夏天种植，应选择阳光充足的地方或塑料温室。适合在疏松、肥沃、排灌方便的田地种植，种植时注意肥料和水分的供应，以提高产量。土壤的酸碱度为中性或微酸性，有利于提高质量。

如果采用室内育苗，叶子在室外生长移植效果更好。可以在地面上攀爬和架设，架设的产量较大。一般生长期为60-85天，单株立后高度为1.2-1.8m，单株产量为60-90。水果光滑有光泽。条纹和斑点更清晰。水果的颜色是绿色的。椭圆形，外观与普通西瓜相同，具有很强的抗病虫害能力。

杭州农业科学院蔬菜研究所率先将这种迷你西瓜引入杭城。除了研究之外，它满足了市场需求，增加了杭城果蔬的品种，为消费者提供了更多的选择。

2011年3月6日，成都新津县柳江吴立军摸索育苗方法，4月初移栽到塑料大棚种植。由于气候异常和第一次尝试缺乏经验，100株幼苗中只有28株存活下来。

2011年7月，在山东省平度市明春镇种植的“庇皮诺”成功结出果实。

2012年7月24日，“庇皮诺”出现在Xi安，吸引顾客订购。

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