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坚果和水果是中国新年产品不可或缺的，如美国杏仁、夏威夷核桃、巴西松仁、加州开心果、斐济水果、新西兰猕猴桃等。这些干果或有原产地名称的水果听起来比普通坚果和水果高得多。事实上，这些都是例行公事！多年来，我们一直深受欺骗。今天，让我们来一份美味的牛排，里面有来自普通背景的水果和干果，名字叫高大尚。

美国杏仁原产于亚洲，夏威夷核桃产自澳大利亚，巴西松仁产自亚洲喜马拉雅山，加州开心果最初是中东植物，斐济从未有斐济水果，新西兰猕猴桃产自中国.

美国杏仁，这个名字听起来像是从美国杏子中生产的杏仁，事实上，美国过去没有这种能生产“大杏仁”的植物。美国杏仁植物的真正主体是杏仁。它是蔷薇科李属桃亚属的一种植物，也称为杏仁。它起源于小亚细亚、叙利亚和伊朗。我国新疆地区也是原产地之一。杏仁在新疆俗称杏仁或巴丹。杏仁在波斯被称为巴达姆。这个名字实际上来源于波斯语杏仁的名字。然而，这种植物并不分布在北美。同样，虽然这种干果的名字是杏仁，严格来说，它不是杏仁。扁桃是一种古老的传统干果，在西亚和中亚早已种植。这是一种以坚果为主的干果树。扁桃可以从核果中食用。由于长期栽培，世界各地已经生产出许多食用、药用和观赏品种。

与杏仁和杏仁的名字相比，“美国杏仁”更广为人知。之所以有这样一个名字，是因为在美国于19世纪初从中东引进杏仁之后，美国的杏仁产业是在20世纪80年代通过选种育种和商业品种开发栽培而形成的，美国成为了世界上最大的杏仁生产国。经过商业开发，杏仁有一个非常对外的商品名“美国杏仁”。

巴西人说他们从未见过“巴西松子”的果实，这意味着巴西松子从未在巴西生长。地球上所有的松树实际上都分布在北半球，换句话说，南半球甚至连一棵松树都没有。(场景曾经很尴尬~)巴西有一种树，英文名字叫巴西松，翻译过来的确是巴西松，但这种植物根本不是松树，而是南方雪松。松子在巴西的英文名是chilgoza pine。这个chilgoza是一个地名，来自乌尔都语，是巴基斯坦的国语。巴西松子的真名是西藏的白皮松。这是松科的一种松树。它分布在喜马拉雅山西北部，从印度、巴基斯坦到阿富汗。它也分布在中国。它主要产于西藏西部的扎达山。西藏白皮松的生长环境非常严格。虽然味道一流，但产量不高。我们今天吃的大部分松子来自喜马拉雅国家的原始森林。这种松子是当地部落成员最重要的经济作物之一。西藏白皮松种子非常贵，售价可达每公斤20-53美元。“巴西松仁”是西藏白皮松的商品名。商品的名称不一定要准确，但它必须看起来高贵，尤其是松子，卖得这么贵，必须有一种特殊的异国情调。因此，在中国，西藏白皮松的松子被宣传为“巴西松子”。

开心果的硬壳成熟后会在前端裂开，露出里面的绿色和红色坚果，因此有了开心果的名字，非常喜庆和吉祥。开心果第一次进入中国市场时，为了显示自己的身份，白付梅和高大山也有了另一个商品名，“美国开心果”或“加州开心果”，所以很多人认为开心果是来自加州的植物。事实上，能够种植开心果的树木最初不是来自美国，而是来自中亚。这种坚果很久以前就在中亚种植和食用。考古表明，早在公元前6750年，“开心果”就已经成为当地人的常见食物。罗马时期，开心果从叙利亚进入罗马。迄今为止，伊朗仍然是世界上最大的开心果生产国。从1904年到1905年，美国人从中国进口耐寒的“开心果”到加利福尼亚，并逐渐开始发展开心果农业。美国种植开心果的历史其实不长。直到20世纪50年代，阿月浑子才在加利福尼亚小规模种植。然而，开心果将成为干果产业，这离不开美国商人的大力推广。加州种植者从亚洲推广这种坚果，并在20多年的短时间内取得了巨大的商业成功。然而，开心果确实原产于亚洲。

“夏威夷水果”被称为世界上最美味的坚果之一，但它的原产地不是夏威夷，而是澳大利亚。它的原名是澳洲坚果。这种植物最早是由英国植物学家和探险家艾伦·坎宁安于1828年在澳大利亚布里斯班南部的雨林中发现的。虽然当地人一直收集这种坚果供食用，但坎宁安当时不敢品尝，因为澳大利亚有毒植物太多。西方人发现“澳洲坚果”美味可口，可食用，并在澳大利亚布里斯班植物园有记载。1858年，植物园里有一个淘气的男孩。他愉快地吃着从植物园引进的澳洲坚果，他一直活蹦乱跳，没有任何不良反应。所以每个人都知道水果真的很好吃。后来，它在澳大利亚小规模种植。后来，由于“夏威夷坚果”在夏威夷广泛种植，逐渐“夏威夷水果”取代了其原名“夏威夷坚果”，畅销全球。

1904年以前，新西兰没有世界闻名的猕猴桃。那一年，一位名叫伊莎贝尔的新西兰妇女将从湖北宜昌引进的美味猕猴桃带回新西兰，开启了猕猴桃商业化栽培的历史。因为这种由新西兰园艺种植者开发的水果是棕色的，外皮上有一个短绒毛，还有一个像鸟嘴一样的残梗，因其奇特的外观而被称为猕猴桃，猕猴桃的名字已经传遍了全世界。猕猴桃的名字已经存在很久了。明代李时珍在《本草纲目》中写得很清楚:“它的形状像梨子，颜色像桃子，猕猴喜欢吃，所以它有各种各样的名字。”猕猴桃已经从纯野生植物发展成为市场上流行的水果，具有重要的商业价值。从中国进口的猕猴桃在新西兰已经商业化，形成了巨大的产业，给新西兰带来了财富。当它再次进入中国市场时，面对这种巨大的外国水果，大多数人误认为它源自新西兰。然而，猕猴桃已经成为当今中国重要的栽培水果，我们拥有无与伦比的猕猴桃资源。因此，未来世界猕猴桃市场和品种的发展将不可避免地回归故土。

斐济水果，很多人不熟悉它。斐济水果是一种热带和亚热带水果，因为它是新西兰人在商业上种植的，它的水果甜、多汁、芳香。它也被称为“新西兰水果之王”。然而，斐济水果与斐济无关，其原产地不是新西兰。它起源于南美洲的巴西、巴拉圭、乌拉圭和阿根廷。斐济水果之所以被称为斐济水果，是因为它的拉丁文学曾被称为费约·塞洛维亚纳(Feijoa sellowiana)，因为这个费约·塞洛维亚，在看待生意时，误读了斐济。斐济水果也有一个名字叫斐济水果。菲律宾油果在云南和中国南方种植。作为少数民族水果，这种“果树”主要用于园林绿化。当然，与普通的菲律宾石油相比，再加上千里之外的一个地名，它的价值立刻就不同了。

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