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“今年是村里种植紫香米的第7个年头，预计产量可达1.2万公斤，可为村民户均增收1100元，同时可为村集体经济增收14万元。”近日，德兴市昄大乡泸口村党支部书记、村委会主任占长征说。近年来，该村在一粒粒小小的紫香米中蹚出了一条强村富民的产业振兴路。

泸口村属亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，土壤酸碱适度，是德兴市较适宜种植紫香米的区域之一。2018年，昄大乡党委、政府同泸口村“两委”班子、驻村帮扶干部经过多方研究和考察，引进了富含维生素A的紫香米稻种，并成立了泸口村种养殖专业合作社，建立了紫香米种植示范基地，发展特色产业。

为了把“小紫米”做成“大产业”，该村依托当地酒业公司，挖掘紫香米传统酿造技艺，推出了酒香醇厚、回味悠长的紫米白酒，已成为城乡居民热衷购买的特色家酿土特产。2023年，泸口村利用国家衔接乡村振兴扶持脱贫村产业发展的相关政策，成功申请泸口村藏酒仓库项目资金40万元，规模化生产紫米白酒，当年产量就达7000斤。

为了解决销路问题，该村一手抓农产品源头供应规范提升，深入提高紫香米生产和紫米酒酿造标准化水平，并于2022年成功申请了“泸口”商标。一手抓产销渠道对接，在线下积极参加产品展销会、丰收文化节等活动，扩大紫香米产品知名度和销售渠道；在线上组织乡村干部化身主播，直播宣传，推动产品走向市场。今年1—10月，紫米白酒销售额达20万元，有效带动了地方经济发展。

现今，泸口村紫香米种植规模已从26亩扩大至40亩，随着种植技术的成熟，每亩产量可达320公斤左右，虽不到常规稻谷产量的一半，但其经济价值却是常规稻的4—5倍。“昄大村的优质稻谷、定坑村的安吉白茶、泸口村的紫米种植加工等特色产业从无到有、从有到优，是昄大乡大力实施‘一乡一品、一村一产’的集中体现，绘就了乡村振兴的好‘丰’景。”展望未来，昄大乡党委副书记、乡长蔡慧信心满满，“下一步，我们乡将继续依托资源禀赋，扩大特色产业种植规模，助力乡村振兴。”

                                                                                           （詹求昊 倪建明）

来 源：上饶日报​

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